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2006年9月19日 (火)

芋のはなし。

カライモっていうそうですよ、鹿児島では。
サツマイモのことです。

『おやあ〜伊佐美じゃ〜!』初めてかみさんの実家にお邪魔したときに一升瓶を6本ですよ! びっくりです。一応、芋焼酎がはやる前に『マオウ、ムラオ、モリイゾウ』は堪能したこともありますが、芋らしさはやっぱり伊佐美ですねえ。
脱線しました。はなしを戻します。そこで、『カライモの焼酎』という言葉を初めて聞きました。カライモ? カライモノ? カライイモ? カラって、唐? しかしもっとびっくりしたのはサツマイモって紫ばかりと思っておりましたらジャガイモみたいな色もあるんですねえ。しかも焼いたものをたべくらべたらジャガイモ色の方がほんのり甘みとホコホコ感があってこっちの方が好みですわ。
ノンベのわたしは、この、色の違うカライモの焼酎をのみくらべしたくてたまりません。

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